Menú Di Pasquale
Toscana Tradizionale
Antipasti
- BRUSCHETA TOSCANA$95Tostín gratinado, Queso mozzarella, Tomate y Especias.
- CARPACCIO DE RES$160Filete de res laminado, acompañado de Arúgula y Queso.
- PORTOBELLO$140Hongo portobello, asado a las Finas hierbas y gratinado con Queso mozzarella.
- CREMA DE TOMATE$80Crema de pomodoro y especias.
Le Insalate
- ENSALADA CAPRESE$150Queso mozzarella fresco y Pesto de albahaca.
- BRUNELESCHI$135Mezcla de lechugas, aderezada con Vinagreta de la casa.
- GIULIO CESARE$140Láminas de lechuga y Queso parmesano, acompañados con Aderezo César.
- ENSALADA MEDITERRANEA$135Mezcla de lechugas con Queso mozzarella y Carnes frías, aderezo de Finas hierbas.
Pastas
La Pasta della Terra
- CARBONARA$145Yema, Pancetta (tocino italiano) y Queso parmesano.
- PASTA ARRABIATA$140Salsa de tomate, Chile de árbol, Champiñón y Jamón.
- FETUCHINE NAPOLITANO$140Salsa cremosa con un toque de Albahaca.
- ALFREDO C/ CHAMPIÑÓN$140Salsa de crema con Queso parmesano y Champiñón.
- 4 QUESOS (FORMAGIO)$170Con Salsa de quesos Roquefort, Gouda, Emmental y Parmesano.
- POMODORO$120Salsa tradicional de tomate.
- ESPAGUETTI AL BURRO$135Aceite de Oliva, Chile de árbol, Especias y un toque de Ajo
- PASTA PESTO VERDE$130Aceite de Oliva, Chile de árbol, Especias y un toque de Ajo
La Pasta del Mare
- LINGUINI GAMBERY$220Salsa al pesto con Camarón. (200g.)
- ESPAGUETTI FRUTTI DI MARI$230Mezcla de Mariscos (200 g.), y Salsa pomodoro.
- PUTANNESCA$155Mezcla de Vegetales con Anchoas.
Paninis
- POLLO A LA PARMESANA$170Pechuga de pollo (160 gms.) Empanizada con queso parmesano, Jamón de pavo, Queso mozzarella, Acompañado de ensalada mixta.
- ROAST BEFF$185Roast beef mariando (160 g.), Queso gouda, Mayonesa al pesto, acompañado de Ensalada mixta.
- CARNES FRÍAS$150Jamón serrano, Jamón de pavo, Jamón virginia, Mayonesa al pesto, acompañado de Ensalada mixta.
- MOZZARELLA$140Queso mozzarella y Mayonesa al pesto.
Especiales
- HUACHINANGO AL LIMONCHELO$240Montado sobre una Pasta blanca cremosa.
- FETTUCHINE ALFREDO CON PECHUGA DE POLLO Y CHAMPIÑÓN$180Pasta fettuchine con 180 g. de Pechuga de pollo y Champiñones.
- SALMÓN SICILIANO$240220 g. de Salmón acompañado de Vegetales salteados.
- RIB EYE FINAS HIERBAS$380300 g. acompañado de Papitas al romero.
- PECHUGA DE POLLO AL GRILL$180220 gms. de pechuga de pollo acompañada de vegetales y papitas al romero.
Le Pizze
INDIVIDUAL 30CM & GRANDE 35CM
- A MODO MÍO$240 y $2654 ingredientes a su elección.
- TOSCANA$235 y $260Queso mozzarella, Jamón serrano, Arúgula, Lajas de queso parmesano, Salami curtido, condimentada con Aceite de oliva extra virgen.
- AMERICAN HOT$160 y $185Doble queso mozzarella picante, Aceite picante, Pepperoni y Hojuelas de chile de árbol.
- PEPPERONI$135 y $150Pepperoni y Queso mozzarella.
- 4 STAGIONI$185 y $210Jamón de pavo, Salami curtido, Champiñones, Pimiento morrón rojo, amarillo y Queso mozzarella.
- SAPORITA$240 y $265Base 4 quesos (Mozzarella, Gorgonzola, Emmental y Gouda), Tomates horneados y Jamón serrano.
- CONTESSA$195 y $220Jamón serrano, Queso de cabra, Queso mozzarella y Espinacas baby condimentadas.
- MARI E MONTI$205 y $230Camarones, Champiñones frescos, Hojuelas de chile de árbol y Queso mozzarella.
- NORMALE$145 y $175Pepperoni, Champiñones y Queso mozzarella.
- PESTO$220 y $195Salsa pesto, Queso mozzarella, Champiñones frescos, Portobello y Tomates cherry.
- 4 FORMAGGI$195 y $220Queso mozzarella, Emmental, Gorgonzola, Gouda y Salsa alfredo.
- REGINA MARGHERITA$170 y $230Queso mozzarella, Albahaca y Condimentada con aceite de oliva extra virgen.
- HAWAII$135 y $165Jamón de pavo, Piña y Tocino.
- RUSTICA$180 y $205Jamón de pavo, Salami curtido, Champiñones frescos y Queso mozzarella.
Bebidas
- AGUA EMBOTELLADA$20
- COCA COLA Original / Light$25
- SANGRÍA TOPO CHICO Original / Light$25
- REFRESCO DE MANZANA$25
- CAFÉ AMERICANO$48
- CAPPUCCINO$50
- LIMONADA$35
I Dolci
- TIRAMUSÚ$130
- FLAN NAPOLITANO$90
- MOUSE DE GLORIAS$95
- BROWNIE C/ NIEVE$90
- PANUCHO DULCE$100